具だくさんで食べごたえあり/チャンポン慶造@香川県片原町商店街/長崎ちゃんぽん864円。

今回は長崎ちゃんぽんのお店の紹介です。香川県高松市の片原町商店街にあります。線路すぐ横にあり、斜めにはラーメン人気店の「欽山製麺所」があったりします。

(2018年8月訪問時)

初訪問ですので、「長崎ちゃんぽん」を頼みます。メニューの写真がなくて申し訳ないですが、「長崎ちゃんぽん」と「長崎皿うどん」が看板メニューのようです。

ちょい飲みOKのお店のようで、おつまみ系、アルコールの種類もそれなりに揃ってました。オープンキッチンなので注文して目の前で野菜やらを炒める姿が見えます。

ちゃんぽんを食べることがほとんどないので、比較できませんが、美味いです。

強火力で炒めたしゃきしゃきの野菜に、クリーミーでくどくない豚骨スープが合いますね。麺はもっと太いのが好きですが、これは好みでしょう。しゃきしゃきバリバリと夢中で食べてしまいました。

(具、だくさん)

(中太ストレート麺、スープをすってチョイ伸びぐらいが好み)

おすすめできるお店です。

そういや、ちゃんぽん系としては讃岐タンメン「いち瑠」も、もちもち麺と炒め野菜たっぷりで美味しいですよね。高松市内のラーメン屋さんの数がここ数年でかなり増えてきたなあ。

■店舗概要

住所:香川県高松市片原町6-1片原町商店街(コトデン片原町駅2分)

電話番号:090-8696-1413

営業時間:17:00~23:00

定休日:日曜日

駐車場:なし

座席:カウンター10席ぐらい、テーブル席あり

★★★☆☆3.29 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

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