ゴールデン(高松市福岡町)。鶏白湯の優しい仕事

ゴールデン(高松市福岡町)。初訪問です。
屋島大橋の西側、イオン高松東近辺のラーメン屋です。

(2018年1月6日現在)

白湯ラーメン800円を注文。
店名のロゴの雰囲気から勢いのある荒っぽいラーメンかと思いきや、柔らかな丁寧なラーメン。白湯といえど比較的さらりとしていて、味もいい感じ。
※写真右は追い麺(100円)です。
この店で特筆すべきは麺。中太で歯ざわりがつるりとした麺はなかなかのもの。珍しいし。
麺に自信があるのか、追い麺(100円)というシステムがあって、替玉のようだけど、味のついた麺が来てそのままでも食べられるようになってる。これが麺をストレートに楽しめていいです。
※追記・・・近頃、「和え玉」という替え玉にトッピングして、それだけで料理として成立させているものが出ているようです。ゴールデンの追い麺も一応はそのジャンルでしょうかね。
800円は高いかなーと思ったけど、味玉がデフォルトだし、器のせいで分かりにくいけど、麺も多くてお腹いっぱい。
他のラーメンも試してみたい。看板で避けてたけど、ありです。

■店舗概要

高松市福岡町3-6-20
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00
定休日:月曜日
駐車場:4台

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